نخلط السكر والسمن بالمضرب اليدوي
ثم نضيف البيضة ونخلط ونضيف الكاسترد ونخلط اخر شيء نضيف الدقيق والبكنج بودر ونعجن باليد نغلفها وندخل الثلاجة ٢٠ دقيقة وبعدين نفرد ونشكل بالقطاعات وندخل الفرن من تحت فقط لمدة ١٠ دقائق
درجة الحرارة ١٨٠ 🩵💙