نضرب البيض مع فاني والسكر جيدا كنضيف الزيت بالتدريج ثم الحليب ودانون ونضيف ملعقة الكركاع وفي الاخير الدقيق والخمارات (انا كولشي المقدير خلطهم بالطراب ديال الضو)

وكنخوي الخليط فمول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق عاد كندير فوق منو الزبيب باش لما طيب الكيكة اجي الزبيب الوسط ميهبطش للقاع وفاش كتوجد كندهنها بالمربى ونرش عليها الكركاع مهرمش