يخلط الجميع جيداً واخر شي نضيف الدقيق ثم يوضع بصينيه مدهونة زيت ومبطنه بالدقيق ويرش بالشمار او السمسم او حبة البركة ويدخل الفرن لحد الاستواء ثم يحمر من الأعلى وبالعافية

لذيذة وتنفع لأصحاب السكر والدايت