الخطوات
- 1
ينظف الدجاج و يسلق مع رأس بصل وورق غار وهيل حب حتى يغلي ثم ترفع عنه زفرة الدجاج ويبقى على النار حتى استوائه
- 2
بعد استواء الدجاج نضيف له لبن الجميد السائل مع الشنينة ونحركه حتى يغلي مع بعضهما البعض مع اضافة العصفر وبهارات المنسف وملعقة السمن والهيل المطحون والملح والماجي
- 3
نطبخ الأرز نحمي 3 معالق سمن أو زيت نباتي في طنجرة ثم نضيف له الأرز والملح والعصفر والماجي نضع ماء فوق الأرز ونطبخه
- 4
بعد استواء الأرز نحضر طبق التقديم ونضع أولا خبز الشراك ثم الأرز فوقه ثم نضع قطع الدجاج ونشربه باللبن ويزين باللوز والبقدونس
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مكرونة بمرق الدجاج مكرونة بمرق الدجاج
المعكرونة غنية عن التعريف في الوصفة مزجت الطبخ العصري مع التقليدي فمثلا المعكرونة طبق عصري وغربي واما الدجاج بالمرق فهو طبق مغربي100% zineb alghalban -
-
-
-
-
وردة الدجاج وردة الدجاج
#من_القلبشربت صحن جديد زعما 😂😂😂😂😂😂😂 حبيت نفتح عليه بهذا الوردة. يا ربي تعجبكم. بنينة تهبل و خفيفة. روعة و سهلة في ربع ساعة وجدت FATMA FATOUMA FBYFBT -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1845390
التعليقات