مسمن
كتصلاح فرمضان لفطور وفي الايام العادية كادلك كنوجدوها لفطور ولا في لكوتي ويلا كانو ضياف
مسمن
كتصلاح فرمضان لفطور وفي الايام العادية كادلك كنوجدوها لفطور ولا في لكوتي ويلا كانو ضياف
الخطوات
- 1
في اناء نضع دقيق الابيض مع دقيق الفينو مع الملح وسكر وسكر الفاني ونقوم بلم العجين بالماء دافى ويدلك العجين جيدا ويدهن بزيت ويوغطى ب بلستيك غدائي مدة عشرة دقائق وبعدها يقع العجين الى كريات صغيرة الحجم ومتساوية وتدهن بزيت وتغطى ونتركها عشرة دقائق ترتاح
- 2
في كسرونة كندوبو زبدة حتى تولي نوزيت ونزيدوها الزيت باش تجينا على شكل بوماض
- 3
بعدما كيرتاح العجين كنهزو العجينة لولة وكنكرصوها على سطح العمل حتى تولي شفافة رقيقة كندهنوها بديك زبدة ونرشوها ب دقيق لفينو ولا سميدة رقيقة وكنجمعوها كنطويوها على النص ونص لخر كنطويوه على النص لول وكنجمعوها على شكل مربع كنكملو لعجين كامل ونخليوه يرتاح واحد عشرة دقيق ونبقو نطيبوه في مقلا دالخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات