نضع الزبدة في وعاء الطهي وعليها الدقيق ونحمره لما ياخد لون ذهبي فاتح

الخطوة الثانية نغلي الحليب مع السكر والفانيلا وننزل بيهم على المقدار الاول من الدقيق والحليب والزبدة ونقلبهم جيداً

نرفع الخليط على نار هادية لما يتقل مثل المهلبية ويصب في اكواب وكاسات تقديم ويترك يبرد

نجهز خليط الشوكليت في شوب الخلاط نضع الكاكاو والحليب والسكر ونخفقهم جيداً ثم نضيف الزيت بالتدريج لما يتكون صوص شوكليت اقتصادي لذيذ

نطلع الكاسات من البراد ونصب عليها صوص الشوكولاتة

نزين الحلا حسب الرغبة بالمكسرات انا استخدمت لوز وبندق وفستق وقطع شوكلاتة وويفر وعنب المتاح عندك اي نوع فاكهة او حلا نزين بيهك

يقدم الحلا في ايام الصيف بيكون بارد منعش وفيه فخامة ولذاذة

ويمكن مضاعفة الكميات لاعداد عدد اكبر من الحلا