بنة وهشاشة لا تقاوم

روعة في الذوق تذوب فالفم

#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇵🇸#وصفات ام وليد 🇩🇿

#حراير_الجزائر💞#كوكسناب💞#جربتها_بمتعه💞#بدل_روتينك_وغير_وصفاتك💞صباح 🌺🌺🌺للجميع 😊وصفة اليوم تسمى بالكثير من الأسماء منها (صب الرشراش) (المبروشه) (بساط الريح) أردنا اليوم أن نسافر بكم على بساط الريح مع بزوغ اول اشعة شمس لتحطو الرحال في بلدي الجزائر في منطقه القبائل بين الجبال والوديان بين الطبيعة ورائحة أشجار الزيتون لنعرفكم على هاذهي الحلوه التي تعتبر من الحلويات التقليدية السهل تحضيرها تعد بالعديد من الطرق نغير النكهات نغير فالتقطيع حسب ما يحب كل شخص اساسها مربى لا يمكن تغييره فقط حسب الذوق اي اي نوع مربى يمكن استعماله👍 بدون عناء تجد هنا في كوكباد ما تريده من اي طباخ ومن اي بلد كتبنا ما نريد.ووجدنا ما نريد.مع تغييرات منا أخذنا الوصفة من المبدعه @om_anis التي تعتبر من الطباخات اللواتي تجيد التقليدي والعصري تتفنن في كل وصفاتها تعطي لقروب#حراير_الجزائر نفس جديد باقتراحاتها ومشاركاتها اقول تشكري على كل شئ طيبه ورائعه انتي 😊🌺💞#جربتها_بمتعه😊👌 وصفتك لبساط الريح المعروفه بالمبروشه استمتعت بكل خطوات التحضير 👍😍 العديد.من الأسماء تلقب بها الاطباق والوصفات العديد.من الأسماء تنسب لاشخاص لاكن مهما غيرت وبدلت فالاسم الاول هو الراسخ فالاذهان ٠٠٠٠لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍💞🌺سلام

#حراير_الجزائر💞#حلوياتي_الحلوة💞#جزائرية💞#كوكسناب💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊قاطو اليوم عباره عن حلويات جافه مزيج من السمن الزيت حلوة الترك البيض والسمسم شكلناها اصابع وايضااا كرات صغيره أخذنا الفكرة من الطباخة @cook_15771966 التي تحضر وصفات رائعه بمكونات موجوده في كل بيت اطباقها دائما تقدم بالتفصيل تسهل لأي طباخ أن يعدها نقول تشكري على كل ما تقدميه 🌺💞 اضفنا مواد حسب المحبب مع إبقاء الشكل لأنه اعجبنا😍👍اذا بمكونات موجوده في كل بيت الإضافات اعطت ذوق رائع السمسم حلوة الترك مع جوز الهند خليط مميز رغم الفرق بينهم 😌👍

#حراير_الجزائر💞#حلوياتي_الحلوه💞#ستار_كوكباد💞 صباح🌺🌺🌺للجميع 😊اليوم أردنا أن نقدم قاطو مميز بالنسبه لنا مع أفكار التزيين جديده😌👍مع تحدي #حلوياتي_الحلوهبمكونات بسيطه قدمنا حلوه راقيه فاخره والأكثر من كل هذا لذيذه حشو طري مع كل قطعه تقطعها منها تسيل حلوه الترك الممزوجة بالمربى

#حراير_الجزائر 💞#وصفات_الزمن_الجميل#الشيف_الذهبي💞صباح🌺🌺🌺للجميعوصفتها اليوم عباره عن مربعات لقاطو مثقوب فالوسط مملوء بالمربى او الشكلاطه مع رش السكر على الوجه مقرمش منكه بذوق اي نوع من الزبادي حضر من أجل أغلا الناس اختي الكبيره 🤗💞 تحب القرمش في الحلو لا تحب كثرة البيض أردنا أن نقدم مع قهوة العصر وصفة تكون تشبه الصابلي تشبه كروكي السنيوه تكون مقرمشه وطريه في نفس الوقت تذوب مع كل رشفه قهوة حليب وما زاد لذه للقاطو خلط الكاكاوو مع السكر الرتب وايضا تلك النقطة فالوسط المملوئه بالشكلاطه😋😋😋 شئ جميل راقى بالتأكيد لذيذ 👌😌 هناك الكثير والكثير من الوصفات تقتبس من أخرى تكون كشكلا او مكونااا لاكن النكهة دائما نغيرها الاضافات تعطي لنا أشياء مغايره تماما لاي نوع يحضر على هذا تفننو بالموجودنقدم أشياء تكون بمثابة هديه يستمتع بها لكل من تذوق ما تحضره ليست بالثمينه ليست بالغاليه يكون مجرد شئ يوضع في صحن يزين قليلا لاكن المقابل يكون بالكثيير حتى لو كان شخص مهموم او تعب ترسم تلك الابتسامه على الوجه لأنك قدمته من القلب

#حراير_الجزائر 💞#المريول_العالمي💞# المكون_البيض💞صباح🌺🌺🌺للجميعوصفتنا اليوم عباره عن قاطو جد وجد رائع ولذيذ بمكونات قليله وموجوده في كل منزل سهل في رمشه عين يحضر😌فقط ببيضه وصفار مع الزبدة والسكر واي نوع مكسرات اما سمسم او جوز الهند التشكيل حسب المحبب اما دوائر او طوليه أيضا حسب المحببفقط تقيدو بالمقادير وبالتاكيد لكي تتحصلو على الذ حلوة ترافقها مع كأس قهوة بالحليب 👌😋لقهوة الصبح الباكر مع نسمات بارده مع تلؤلؤ نجوم قبل الفجر 😊يذوب في الفم مقرمش لكثرة الفول السوداني فالداخل والخارج اما اذا تحدثنا عن ذاك الثقب المملوء بالشكلاطه نتوقف قليلا ونبتسم ونقول ياروعه ولذة هاذ القاطو😇نقول.....هي محطات تتوقف فيها قليلا ثم تكمل المشوار ولكل محطه ما يغير ميزاجك سعات تبتسم سعات أيضا تبتسم وسعات تهدئ تفكر تغيب تفتش في كتيب صغير دونات فيه كل تلك الوصفات نقول فتش وعاود لربما وجدت وصفة مختبئه في طرف الكتيب تستطيع أن ترجع وتبعد وتقرب وتمحو وحتى تنسيسنحاول لربما تغير كل شىاعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺💕👍😊

#حراير_الجزائر💞#وصفات_جزائرية_بين_التقليدى_والعصري💞#جزائريه💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊قاطو اليوم من عائله كروكي ليس كروكي من عائله صابلي السنيوا وليس بالصابلي لا الذوق ولا النكهة يشبهانهما😊 بطريقه جديده بالزبده والزيت بالشاميه مع اي مكسرات موجوده ايضااا أضفنا النشا لتكون اخف👌 المكونات كلها اعطت لنا شئ مغاير لما تعودنا عليه الوصفة لم نخترعها اخذناها من الطباخة ام يارا الي نشكرها على كل ما تقدمه🌺نحب اضافت الجديد لما نعده نتحكم بالحلاوة بالذوق وان اختلفت أذواق الاشخاص يمكن أن تجد لكل واحد ما يحبه 👍😊بالاستعانه بطباخي كوكباد وايضاا بالاستعانه بحسك المطبخي 😌نقول #وصفات _تقليديه_بين_العصري _والتقليدي😍 لان مكونات الوصفة تشبه حلويات كروكي المعروفه في الجزائر ونقول للتقليدي يمكن أن نغير فيك ويمكن أن يصبح من العصري لاكن نبقى مع مكونات الوصفة وان أردنا أن نغير ونضيف ممكن وان أردنا أن نشبه ايضااا ممكن لاكن أساس كل شئ او اقول أساس الوصفة يبقى هو 😇😌(بالمختصر المفيد مهما غيرت وتغيرت ومهما ادخل الجديد وتبدلت الأسماء ومهما زينت لك وصفات الحياة تبقى كما عرفناك وان قيل وقيل انك عادي لا يهمنا لان وقت دخلت إلى مطبخها كانت فتره نحتاج إلى مثل هاتهي الوصفات سهله وسريعه وفريد من نوعها لأنها تتغير وتتبدل بالمجود نتحدث بالطبع على وصفتها لليوم😇 )👍😊 لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 👍😊💞🌺🌺

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي 💞#المكون_جوز_الهند_حليب💞صباح🌺🌺🌺للجميعحلويات اليوم غير كل الحلويات السابقه وبكل تواضع😌 نقول لعبنا بالمكونات أخذنا من هنا وهناك مزيج من كل شى لذيذ فول سوداني جوز الهند عسل قهوة والقليل من الحليب تركيبه خطيره ذوقااا ونكهتااا طراوه مع قرمشهمع نكهات ملونه جد رائعهنقول التشكيل حسب المحببوحتى التزيين لذا يمكنكم ان تبدعو في تحضيراتكم لكل الوصفاتاعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞🌺👍

#حراير_الجزائر 💞#وصفات_تودع_مائده_رمضان💞#الوان_الربيعصباح 🌺🌺🌺للجميع😊وصفتنا لليوم قاطو او صابلي بذوق النسكافي بالعديد من النكهات أخذنا من كل المعطرات لتعطي الذ حلويات محشيه شكلاطه 😋محببه للجميع حضرناها تماشيا مع #وصفات_تودع_مائدة_رمضان مع #حراير_الجزائر👍 لان تناولها فقط.يكون في الأيام العاديه والاعياد😊 اذاا باي شكل يمكن ان تحضر او إضافات اخرى مثل المكسرات او تغيير النكهات حسب الذوق بما ان من طلبها لا يحب السكر الكثير فالوصفات اضفنا كميه من النسكافي ليعطي لنا المطلوب😌👌 فقط المكونات الدهنيه تبقى هي لتكون النتيجة رائعه وناجحة👍 للصابلي العديد من الأنواع والكثير من الاسماء قاعدته زيت زبده بيض فرينه خميره والتغيير فيه حسب المقدور الآن يمكن أن يحضر بالزيت فقط او بدون اي إضافات بما أن مزج المكونات من عاداتنا أردنا أن ندخل أشياء جديده مثل عطر الفراوله وملعقة عسل بنكهة جديده ولون بني رائع👍 نعطي شئ مغاير لكل يوم ليكون لايامنا لحضات نعيشها تكتب على دفاتر ما نخطه من وصفات يوميه من احداث تعبر تكون ذكرى بحثنا عن وصفة تعود.تلكه النكهة لذاك اليوم المميز ولكل واحد.ما يكتب من مكون وإضافات وتشكيل للعديد من الأشخاص نقصد.للعديد من الوصفات 😇😊👍لاتنسو أن تعتنو بصحتكم وبراحة بالكم بالتاكيد 😊👍🌺💞