كرواصة بطريقة المسمن

أمينة ام سدرة
أمينة ام سدرة @cook_7676411amina
المغرب

اول مرة اجربها اعجبتني رائعة ولذيذة

كرواصة بطريقة المسمن

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

اول مرة اجربها اعجبتني رائعة ولذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 الى 20 دقيقة
  1. 500 غرامدقيق
  2. 2 معالقسكر
  3. ملعقةخميرة
  4. 7 غرامبكين بودر من وزن
  5. 0.5 ملعقةملح
  6. 0.5 ملعقةفاني
  7. ماء دافي للعجن
  8. للتوراق
  9. 100 غرامزبدة
  10. زيت
  11. للتزيين
  12. قطعشكلاطة سوداء
  13. سمسم (الزنجلان)

الخطوات

15 الى 20 دقيقة
  1. 1

    نعجن المكونات كلها وتدلك جيدا تم تترك 5 دقائق لترتاح تم تكور كويرات متوسطة او حسب الرغبة

  2. 2

    تم نبسط كل واحدة بالقليل من الزيت وتدهن بالزبدة تم تطوى على شكل مربع مثل المسمن

  3. 3

    نكمل الكويرات كلها وتترك ترتاح تم نبسط المربع ونضع القليل من الزبدة

  4. 4

    تم نضع الزبدة و في الجانب نضع قطهة شكلاطة وتلوى على شكل كرواصة وهكدا حتى نكمل المربعات كلها

  5. 5

    تترك تخمر مرة اخرى تم تذهن باصفر البيض مخلط مع القليل من الخل و ترش بالسمسم تم تدخل للفرن

  6. 6

    تقدم بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أمينة ام سدرة
أمينة ام سدرة @cook_7676411amina
نُشرت في
المغرب
عاشقة الطبخ بكل انواعه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة