بسبوسة بالقشطة

Nisma Elnagdy @cook_7982289
الخطوات
- 1
لعمل القطر ثقيل يضاف كوبان سكر والماء ونصف الليمونة على نار هادئة
- 2
تضاف المكونات الجافة السميد وباقى السكر والبيكنج باودر ويقلب
- 3
يضاف السمن الى الخليط ويقلب
- 4
يضاف الزبادى وان احتاجت ماء خفيف حتى يصير المزيج لين وليس طري جدا
- 5
تفرد البسبوسة فى صينية مدهونة سمن وتقطع نيئة وعلى نار متوسطه فى الفرن لمدة ٣٥ دقيقة
- 6
تسقى البسبوسة بعد خروجها من الفرن بالقطر الساخن الثقيل
- 7
تترك حتى تبرد تماما ويفرد عليها القشطة الطازجة وتزين بالخوخ او الاناناس وتقدم وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بسبوسة بالقشطة تستاهل فمكم 😘😘😘😘😘 بسبوسة بالقشطة تستاهل فمكم 😘😘😘😘😘
#المرور_الثالث هذي وصفة لاختنا Rana faresالاردنية خرجت روعة طعم وبنة ومنظر شكرا اختي على الوصفة عجبت اطفالي عملتهالهم بمناسبة معدلاتهم الى جابوها وفرحوني بيها ربي ينجح كامل اولاد المسلمين 🤲🤲🤲💝💖🌻💐🌹💝❤💖 🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋♂️👨👧 -
بسبوسة محشيه بالقشطه رايحه تنسيك في البسبوسه العاديه بسبوسة محشيه بالقشطه رايحه تنسيك في البسبوسه العاديه
#كوكباد_بريميومفضلا وليس امرا اشتركوا بقناتي على اليوتيوب djidji recettes djidji Recettes -
بسبوسة بالقشطة بسبوسة بالقشطة
بحب أعمل البسبوسة جداً لأنه طبق لا يقاوم بصراحة سواء طعمه او ريحته ,حاجة كدا سحر الشرق بتدوب في البؤ.البسبوسة مختلفين عليها ناس تقول أصلها مصري من أيام الفراعنة و أنهم لقوا أوانى فخارية لخليط من السميد والعسل والسمن ووجدوا نقوش ورسومات على الجدران الفرعونية لهذه الحلوى وهى بتقدم للملوك.يعنى كدا نقدر نقول ان البسبوسة طبق مصري أصيل من الطراز الأول.لكن في حكايات تانية ان البسبوسة طبق ظهر في التراث والمطبخ المصري مع الدولة العثمانية والى كانت بتتميز بحلوياتها الشهية ,حتى انه بيقال ان الرسوم والنقوش على الجدران الخاصة بالجنود في الدولة العثمانية كانت بتظهرهم بأجسام مليانة اكتر من الجنود في العصور الثانية ,لأن العثمانيين كانوا معروفين بحبهم للأكل والحلويات ,يعنى كدا هو طبق عثمانى اتنقل لمصر ليصبح من أشهر الحلويات على السفره المصرية ,وبدأينتشر طبق البسبوسة للشرق الأوسط والدول العربية,وأصبحت كل دولة تنافس في وضع اللمسة الخاصة بها في البسبوسة.مثلا في السعودية تقدم ساخنة.وفي كمان أنواع مختلفة حاليا فيه اللي يبسها بماء الورد ,فيه اللي بيضيف جوز هند,وبسبوسة بالقشطة ,بسبوسة بالشوكولاتة وانواع تانية كتير.في مصر اسمها بسبوسةوفى دول تاتية اسمها نمورة او هريسة السميد.هنعمل انهاردة بسبوسة بالقشطة على الطريقة المصرية ياللا بينا نبدأ باسم الله. #كوكباد Sara Ahmed -
-
بسبوسة بالقشطة بسبوسة بالقشطة
بسبوسة بطريقة خبز جديد وشكل جديد بتدوب دوبان ونفس الطعم الكلاسيكي بتاع الحلوانى للبسبوسة اللي كلنا بنعشقه ☺️#يوميات_رمضان#المصور_البرونزي Asmaa Abd El Moneim -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2751711
التعليقات