ملوخية ورز على الطريقة الشامية
bashardh @cook_8217687
ملوخية ورز على الطريقة الشامية
الخطوات
- 1
نسلق الدجاج ونضيف اليه الهيل والقرفة وراق الغار والبصلة المقطعة
- 2
ننقع الملوخية في ماء فاترة لمدة ربع ساعة او نصف ساعة
- 3
نغسل الملوخية جيداً مع التصفية من الماء
- 4
نضع في طنجرة ملعقتان سمنة ونضيف لها ٣ سنان ثوم
- 5
نضيف الملوخية ونقوم بتقليبها جيدا
- 6
نضيف كوب او كوب ونصف من ماء الدجاج المسلوق مع الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج
- 7
تترك لمدة ربع ساعة حتى تجف الماء قليلاً قبل ان تجف نضيف ٤ سنان توم مقطعين ونضيف الكزبرة بعد غسلها وتقطيعها ونضيف الدجاج وتترك مدة ٦ دقائق
- 8
نقوم بتحضير الرز وصحة والف هنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ملوخية باللحم و القرعة السلاوية ملوخية باللحم و القرعة السلاوية
سر المذاق الرائع
-
-
-
طبق الملوخية طبق الملوخية
منضيفوش الماء كطيب في الماء ديال الطماطم والبصل كتجي زوينة بزاف كنتمني تعجبكم
-
طبق ارز بالملوخيه يميي 😉😋👍🏻👌🏻👌🏻 طبق ارز بالملوخيه يميي 😉😋👍🏻👌🏻👌🏻
#اطباق_مميزة طبقي المفضل في الشتاء،
-
-
-
ملوي معمر ومورق ومقرمش ملوي معمر ومورق ومقرمش
هاد الملوي كيجي غزال ولديد والعمارة على الموجود في الدار .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3555765
التعليقات