اولاً نشغل الفرن ونبدا العجن نضع المقادير السايلة سوا مع الملح والسكر والخميرة الفورية وتخلط كل مقادير الحشوة سو

نحركهم سوا حتى يذوب السكر والخميرة

نضيف الطحين بالتدريج ونعجن حتى تصبح العجينة جاهزة

نغطيها ونتركها عشر دقايق تخمر

نبدا نفرد العجينة ونمسحها بشوي زيت او زبدة

نوزع عليها الحشوة بالتساوي

نقطعها طولي والعرض تقريبا سانتي او اقل

نلفها كل حبة لحالها ونضعها بصينية ثم ندخلها الفرن من تحت حتى تحمر ثم نحمرها من فوق

نطلعها من الفرن ونغطيها قليلا

وبصحن التقديم نصفها ونزينها بحليب النستلة المحلى والهرشي

وعليكم بالعافية💐