اول شي تصفون العيش من الماي

بعدين تحطون البصل والبهارات والكركم والملح وملح الليمون وتخلطونهم

بعدها تحطون الدبس ومعجون الطماطم وتخلطون مره ثانيه وبعدها تحطون الطماطم والشبت والبقدونس

وتحطون بقاع الجدر بطاطا وليمون (تشيلون البذور عشان مايطلع مر) بصل وفلفل بارد ولاتنسون الزيت وخلوهه علئ نار هاديه ليما تطلع الريحه

وبعد ما تطلع ريحه الورق عنب تجيبون معجون طماطم ودبس وشويه ملح ليمون وماي وتخلطونهم وحطوهم علئ الورق وطبعا لاتنسون تحطون صحن بالجدر عشان مايتفكك معاكم

وبس بالعافيه عليكم واذ سويتوه قولولي رايكم. 😍