نسلق المعكرونه.

نعصج اللحم المفروم مع البصل و الملح و الفلفل ونضع عليه الصلصة.

نضع ملعقه السمن تسيح وعليها خلطة البشاميل وعليها اللبن مع التقليب, حتى يتماسك الخليط.

نحضر صينيه الفرن وندهنها سمن ونرشها بالبقسماط ونضع عليها نصف المعكرونه.

نضع اللحم المعصج على المعكرونه وعليه أربع ملاعق بشاميل. ونضع فوقهم باقي المعكرونه وعليه باقي البشاميل.

نضع بيضه في نصف كوب لبن ونضعها على الوجه. ونضعها في الفرن على الشبكه على درجه حراره متوسطه. وتاكلوها, بألف هنا. 😍