نقطع البصل مع الفليفلة قطع صغيرة ثم نضعها في المقلاة مع قليل من الزيت

ثم ندعها تأخذ اللون الذهبي ثم نضع البيض إلى أن يأخذ نصف الاستواء

نضع الماء الذي يكون في علبة الفاصوليا

ثم نقطع الطماطم والكزبرة او البقدونس قطع صغيرة

ثم نضع الفاصوليا والطماطم

ثم نضع الملح والفلفل الأسود

واخيرا نضع الكزبرة او البقدونس

وتقدم مع الخبز او البراتا و الشطة (لمن تحب النكهة الحارة) والخيار