في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت ليذبل ويضاف الدجاج، الملح والبهارات ثم يقلبوا.

تضاف قطع الجزر والبطاطا إلى الخليط ثم يقلبوا قليلاً.

تضاف الطماطم المفرومة والكزبرة المفرومة إلى الخليط مع إضافة القليل من الماء عند الحاجة ويقلبوا ثم يتركوا على النار لينضجوا.

يرفع القدر عن النار، يسكب في طاجين ويقدم ساخناً.