الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونجهزها للحشي
- 2
على النار نقلب البصلة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات والملح ونقلب حتى تنضج
- 3
نصفي الرز ونضيفه لقلية اللحم والبصل ونقلب حتى يختلطوا جيدا
- 4
تحشى حبات الكوسا بالحشوة وتصف في وعاء ويضاف مقدار من الماء لطهي الكوسا على نار هادئة
- 5
في وعاء اخر على نار هادئة نضيف الزبادي والنشا والملح والبهارات ونقلب باستمرار حتى يسخن ثم نضيف حبات الكوسا ونتركها تغلي معا نص ساعة مع التقليب من حين لاخر
- 6
قبل التقديم يرش النعنع الجاف على الوجه
- 7
الف صحة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسكس بزيت اركان مرفوق باللبن 😋 كسكس بزيت اركان مرفوق باللبن 😋
هي وصفة. كثير رائعة وصحية والاهم انها لذيذة وسهلة في التحضير كما تعرفو بحال هاد الوصفات لي تنحبو نتناولهم فالصيف الحر بالاخصوص فالاونة الاخيرة لي تنشاهدو ارتفاع فدرجة الحرارة الله ارحمنا بالشتاء والله اوقف مع خوتنا الجزائريين حنا معاهم بالقلب الله اسهل مصعب بقاو فينا مساكن ونتمنا من الله ارفع هاد البلاء وهاد الغم وارحمنا برحمة انه على كل شيء قدير زعفران سوس
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5166855
التعليقات