الثومية (حبيبة الملايين)😉
انا جربتها بطرق كتيييييييييييييير بس دي اسهلهم واحلاهم
الثومية (حبيبة الملايين)😉
انا جربتها بطرق كتيييييييييييييير بس دي اسهلهم واحلاهم
الخطوات
- 1
الثوم والملح في محضرة الطعام على سرعة متوسطة اول ما ينهرس الثوم ابدئي ضيفي بياض البيض من الفتحة العلوية للمحضرة واستمري لحد ما تتكون رغوة خفيفة
- 2
ارفعي سرعة الخفق لسرعة عالية وابدئي ضيفي الزيت من الفتحة العلوية على شكل خيط رفيع (هتحتاجي وعاء زي اللي في الصورة عشان ينزل الزيت على شكل خيط رفيع)
- 3
اسهل طريقة لفصل البياض عن الصفار انك تضربي البيضة ضربة خفيفة على رخامة المطبخ بحيث ما تنفتح نصين للاخر وتسيبي البياض يتسرسب من الشق اللي عملتيه * الصفار الباقي يا اما تقليه او تدخليه الفرن في صينية الكب كيك بيطلع كأنه معمول على البخار وألف هنا 😘
- 4
الملاحظات *الزيت هوا اللي بيتقلها كل ما تحتاجيها اثقل زيدي الزيت ولكن لا تزيدي ابدا عن كوب ونصف (هتتكتل) *
وصفات مشابهة
-
الثومية الكذابة الثومية الكذابة
لماذا ثومية كذابة لأنها مذاق وقوام الثومية لكن بمكونات أخرى من اختراعاتي الثومية الأصلية مكوناتها بياض بيض أو نشا ثقيلة وفيها كمية زيت كبيرة قليلا
-
-
-
-
-
-
خبز بالثوم أطيب من الجاهز👍رووعة خبز بالثوم أطيب من الجاهز👍رووعة
#طلبات_عائلتي مذاقه لا يقاوم يصلح للفطور أو بالعشا يقدم مع شوربات و مشويات
-
حلوى الهلال بالكاوكاو(الفول السوداني)كذوب في الفم حلوى الهلال بالكاوكاو(الفول السوداني)كذوب في الفم
هاد الحلوى راه كتجي غزالة كنتمنى دجربوها وتعجبكم
-
بسبوسة بكريمة الليمون الحامض أكثر من رائعة،هشيشة تذوب في الفم👍 بسبوسة بكريمة الليمون الحامض أكثر من رائعة،هشيشة تذوب في الفم👍
#مغربية_وافتخر#شهيوات_بلادي
-
حساء الفول 😋😋😋😋👌👌👌 حساء الفول 😋😋😋😋👌👌👌
#شوربات_مغربية البيصارة مع الفلفل الحار وزيت الزيتون والكامون دواء البرد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات