أضع بالطنجرة السميد والماء والحليب الفانيليا وثلاث معالق سكر

واضعن عالغاز مع التحريك المستمر لحتى يغلو ويشتد بخفف النار وبتركن شي ثلث ساعة مع التحريك من وقت لأخر

بسكبن بالبايركس وبتركن ليبردو أضعن بالثلاجة حوالي ساعتين ليبردو

أضع القشطة وتزين بالفستق الحلبي

تحضير القطر كوبين سكر كوب ماء عصرة حامض.ملعقة ماء الزهر.