الخطوات
- 1
نقوم بلط مكونات الجينة و الماء وعجنها حتى نتحل على عجينة لينة جدا نشكلها اقراص و نتركها ترتاح
- 2
في وعاء طبخ نقلي البصل مع الزيت و الملح على نار هادئة ثم نضيف الطماطم و الثوم و السكر نخلط جيدا و نتركها على النار حتى تستوي
- 3
نحضر العجين و نبدأ بفرده بأستخدام قليل من الزيت
- 4
نضع الجينة فوق الطاجين او المقلاة و نضع فوقها قليلا من الحشوة
- 5
نقوم بطتبيقها بهذا الشكل و نتركها حتى تتحمر و نقلبها على الجانب الثاني
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
محاجب 🇩🇿 حارين محاجب 🇩🇿 حارين
اليوم جربت #المحاجب_الجزائرية كيجيو هائلين وبنانين 😋😋😋للأمانة اخدتهم من الاخت ام ندى اماني 💐
-
المحاجب الجزائرية المحاجب الجزائرية
#تحية كبيرة للا خوات الجزائريات نحبكم بزاف حتى حنا نعملهم ولكن بطريقة مغايرة تحية من المغرب
-
مسمن مغربي، محاجب، فطير مشلتت ☺️ مسمن مغربي، محاجب، فطير مشلتت ☺️
كيجي رائع جدا
-
مقلوبة لحم مقلوبة لحم
#صدقة_جاريةمقلوبة لحم من الأطباق الفلسطينية المشهورة الغالية على قلبي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6448973
التعليقات (6)