في المضرب تخفقوا الزبده مع السكر والزيت والزبده حتى يتضاعف حجمها ثم تضيفواالبيض والفانيلا وتواصلوا الخفق

ينخل الدقيق مع البيكنج ويضاف بالتدريج مع الحليب بالتدريج حتى تحصلوا على عجينه متماسكه وبنفس الوقت هشه.غير قابله للاتصاق

تترك العجينه ترتاح نصف ساعه

تحمصوا السمسم حتى يطلع لونه ذهبي

تبطنوا الصينيه بورق زبده وتفردوا العجينه وترش بالسمسم بوفره يعني لازم تكونوا كرماء في رش السمسم 😂 وتقطعوها باداه دائريه

تدخل الفرن وتحمر من الاعلئ والاسفل.

بالعافيه