ملي نشوف الغطاء فيه بخار نحيه ونقوم بمسح الماء او البخار ونرجع الغطاء على الكيك حتى يبان الكيك طايب ونقلبو ونخليه فقط ينشف ونحيها متاخذش وقت فطياب من جهة الاخرى

نستمر حتى نكمل طبقات ونخليهم ابردو في ثلاجة ونوجدو الكريمة نأخذ كريمة والجبن والشوكولاتة نطربهم جيداً حتى يتماسك معنا الخيط ونشوفوه يلصق في الطراب ونخليها تبرد في الثلاجة ونجمد الكيك نسقيه بنسكافي

ونبدى ندهن ما بين كل طبقة بالكريمة حتى نكمل كل طبقات ونزينها من الفوق انا عملت في الوسط دانيت شوكولاتة والجوانب كريمة بيضاء بدون اضافة اي نكهة وتزين يبقى اختياري