الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع الخميرة والمحلب واليانسون والشمرة والسمسم وحبة البركة والسكر ورشة الملح
- 2
نضيف السمنة والزيت ونفرك الطحين فرك برؤوس الاصابع ليتشرب السمنة والزيت
- 3
ثم نضيف الماء الدافئ قليلا قليلا حتى تتشكل لدينا عجينة طريه ولاتلتصق
- 4
نفرد العجينة بالشوبك سماكة رقيقه
- 5
نخلط التمر مع القرفة والسمنة والهال ونفرد طبقة منها بين طبقتين نايلون شفاف ثم نرفعها من النايلون ونضعها فوق طبقة العجين ونطوي العجين فوق طبقة التمر ثم تقطع حسب الرغبة وتصف القطع في صواني للفرن مدهونة بقليل من الزيت
- 6
تدخل الفرن الحامي عال180 والنار من تحت ومن فوق ليتحمرو تحمير بسيط
- 7
- 8
بعد الخبز ندعها حتى تبرد جيدا ثم تحفظ في علبة محكمة الاغلاق
- 9
وصفات مشابهة
-
كعك النقاش بالتمر كعك النقاش بالتمر
بسم الله و الصلاة و السلام على سيدنا محمد❤️وصفة جزائرية تقليدية بالتمر بنينة هشة مع سر في الحشو يجي طري و لمدة طويلة ،خلاصلي التمر كملت العجين بالكاوكاو و بأشكال أخرى..#حلوة_العيد. #وصفة_تقليدية ربى ريم -
كعك بالحليب كعك بالحليب
انا اسميه كعك الشاوية لأنه هذا أصله لكن عدلته و حطيتله نكهة كعك الغرب الجزائري تحية لأخوتي الشاوية #أكلات_ولايتي .،🍩 أم أحمد البشير -
-
-
-
-
كعك النقاش بريستيج بعجينة رااائعةمع جميع اسراره كعك النقاش بريستيج بعجينة رااائعةمع جميع اسراره
#حلويات_2020 🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà -
-
الكعك الوجدي الكعك الوجدي
هي وصفة مغربية من الحلويات الجافة الأكثر طلبا تقدم مع القهوة او الشاي لذيذة جدا حضرتها لعيد الاضحى مطبخ أمي حياتي -
كعك النقاش لبجاوي كعك النقاش لبجاوي
#اكلات_جزائرية من اطيب وأحسن الحلويات عندي تعلمتها على خالتي ربي يحفظها أو مكانش مناسبة ما تكونش حاضرة على طابلتي مكانش كي بنة الزمان 😋 عاشقة الطبخ حجلة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/711360
التعليقات (31)
ولشو لزومها اذا ما ريحتهيها لتختمر؟