تغسل قطع الدجاج جيدا بالملح والدقيق والخل

نضيف كل المكونات إلى الدجاج ما عدا الفلفل الأخضر الحار

تقلب التتبيلة مع الدجاج وتحفظ في الثلاجة أطول فترة ممكنة

تخرج من الثلاجة في وقت الطهي وتوضع في صينية فرن ويضاف لها الفلفل الأخضر الحار

تغطى بورق الفويل وندخلها الفرن

تقدم مع أرز ابيض أو مكرونة و بالهنا و الشفا