ملج الديك الرومي على طريقتي
المشموم Machmoum @cook_15875785
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط ملعقة زبدة مع قطع الملج ونحركهم شوية حتى يتشحرور مدة 5 دقايق مع تحريك
- 2
نضف الزيت وزيت زيتون والتوابل كلها والثوم المحكوك ونحرك حتى تمتزج مع بعض نضيف البصل ونحرك ونخليه مدة 12 حتى ربع ساعة وانا مرة مرة كنحرك
- 3
نرمي الطماطم الطرية في الطنجرة بدون ما نحرك
- 4
نشحر الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر في قليل من الزيت لوحدو لمدة 5دقايق ونضيفو في طنجرة الملج ونحرك مرة مرة مدة 2دقايق
- 5
ناخد كاس ماء دافء ونخلط معاه طماطم المركزة ونضيفو في الطنجرة وبعد 2نضيف كاس صغير تاني مخلوط بالنشا ونضيفو على الطجرة ومن بعد مرور تقريبا 8 دقائق طفي النار وقدمها بالصحة والراحة ورش عليها مقدونس مفروم خشن لو تحب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ فن من الفنون الجميلة التي اعشقها ....وله قاعدتان اساسيتان هما : الممارسة الدائمة ومشاركة الابداعات ......
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
أفخاد الديك الرومي أفخاد الديك الرومي
من وصفات yummy yummy 💃😊 #الحمد_لله قناتي على اليوتيوب 👇👇وصفات yummy yummy
-
-
-
صدر الديك مشوي على الطريقة المغربية صدر الديك مشوي على الطريقة المغربية
مشاوي صدر الديك الرومي مشوي مع الفلفل والبندورة
Oum Abdellah Ech-chihab -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7733400
التعليقات