الخطوات
- 1
بنظف الدجاج مزبوط وبنسلقه
- 2
بننقع الرز
- 3
بنقطع البصل مكعبات. وبنذبله على النار بس يستوي بنحط فوقه الفليفله حتى تذبل وبعدها الجزر والبازلاء والذره اخر اشي مع اضافة الملح والفلفل والكركم والبهارات المشكله
- 4
بنغسل الرز و بنخلط معه نص الحشوه ونظيف عليه الملح والبهارات حسب الرغبه
- 5
وبنطبخه ماء الدجاج (طبخ الرز حسب تعليمات الكيس لانه بختلف. حسب النوع)
- 6
بنجهز خلطة شوي الدجاج....معلة رب البندورة نص كوب رايب ملعقة بهارات ثوم مهروس 3 معلاق زيت زيتون ملعقة دبس رمان نص ليمونه او ملعقة ملح ليمون 5 ملاعق من ماء الدجاج
- 7
بنخلطها كلها مع بعض وبندهن فيها الدجاج وبنشوية على الشوايه
- 8
وبس يتحمر الدجاج ويستوي الرز... بنصفط الدجاج فوق الرز بالطنجره وبنكون مجهزين فحم بنفحم الاكل وبتركه من 5 ل 10 دقائق مخطى حتى يوخذ نكهة الفحم
- 9
بنصب الاكل بالصدر وبنزينه باقي الخلطه(بنسخنها شوي) واللوز
- 10
وصحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بروشيط داندي بروشيط داندي
#ماما الله يخليك ليا علمتيني كلشي بيك باش انا مرأة وقادة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات