مسمن بريستيج بأشكال مختلفة وحشوات مالحة وحلوة بمذاق جد مميز
مسمن بريستيج بأشكال مختلفة وحشوات مالحة وحلوة بمذاق جد مميز
الخطوات
- 1
كنعجنو المسمن بالطريقة العادية وكنشكلوه كريات صغيرة وكنخليوها ترتاح.
- 2
في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع قطع السمك ونترمها تتشحر قليلا ثم نضيف البصل المشحر مسبقا والمدنوس والتوابل ونحرك جيداً المكونات ونتركها تبرد بعد ذلك نضيف الجبن الأحمر مبشور وتكون جاهزة لحشو المسمن.
- 3
في مقلاة نضع البصل مع الزبدة ونضيف العنب المجفف ونترك البصل حتى تذبل ثم نضيف القليل من الثوم وقطع الدجاج ونترم الكل يتشحر جيداً ثم نضيف التوابل والقرفة والسكر يبقى حسب الذوق ونحرك جيداً المكونات ثم نتركها جانبا لتبرد.
- 4
في مقلاة نضع زيت الزيتون والبصل والفلافل الملونة والثوم ونترك الكل يتشحر ثم نضيف اللحم المفروم ثم نضيف المعدنوس (بقدونس) والتوابل والزيتون ونحرك جيداً المكونات نترك الحشو يبرد ثم نضيف الجبن المبشور ونحرك جيداً.
- 5
ثم نشكل المسمن حسب الرغبة والتزيين يبقى اختياري.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مسمن بريستيج بكاوكاو آملو 🥜🍯 مسمن بريستيج بكاوكاو آملو 🥜🍯
#الشيف_الذهبي#المهم_الطعم
-
-
مورقات بعجينة المسمن بحشوة مالحة رائعة مورقات بعجينة المسمن بحشوة مالحة رائعة
#وصفة_ونصيحة هاد المورقات تجيو رائعين نصيحة هي الجبن مدروهش من لأول حتى يطيب (يستوي) باش ميتحرقش انا غلاطت ودرت حيت خاص غير يذوب شي شوية
-
-
مسمن معمر راقي ومميز بعجينة سحرية مقرمش من برا ومورق من الداخل مسمن معمر راقي ومميز بعجينة سحرية مقرمش من برا ومورق من الداخل
#رمضان_يجمعنا
-
ميني بطبوط بحشوة لذيذة ميني بطبوط بحشوة لذيذة
سر لذة هذه الحشوة هي البصلة الحمراء كتعطيها نكهة خاصة و جد رائعه وممتازة اجربوها انا متأكدة غدي تعجبكم.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)