في ڨصعة خلطي السميد مع الملح والفانيليا وخليها على جهة.

في الخلاط او الميكسور ديري السكر مع الزيت والحليب+ماءالزهر وخلطي حنى يولو كيما المايوناز.ضيفيوالخليط للسميد وخلطي بملعقة خشبية.

في صينية مدهونةبالزيت نديرو نصف الخليط نسووه بالملعقة ونرشو كوكاو مخلط بالقرفة او لوز ونكملو النصف المتبقي من الخليط ونتراسو القطع بالسكين بدون تقطيعه ونرشقوه بالكوكاو ونخلوه يريح نصف ساعة قبل ما نطيبوه.

دخليه الفرن يطيب من التحت منبعد يتحمر من الفوق يسقى ساخن بشاربات باردة وعودي دخليه للفرن الطافي باش يتشرب مليح.