نخلطو السمن مع السكر حتان (حتى) يولي الخليط ابيض مع فانيلا ونزيدو الفرينة (طحين) المحمصة وتكون مغربلة زوج مرات ونكملو بالفرينة العادي حتان (حتى) نتحصلو على عجينة متكونش طرية تكون شوي يابسة نخرجوها بالمحقن ونطيبوها على درجة حرارة تكون منخفضة كي طيب نخليوها حتان (حتى) تبرد ونحيوها وبالصحة والهنا