تسلمي ياروحي
انا الوصفة اخدتها من قناة safae hanae vlog على اليوتوب
الطريقة هي
نأخذ البطاطس ونقطعها مثل الصورة بعدين نسلقها في الماء بس مو كتتير يعني تضل متماسكة
في إناء آخر نضع دقيق معه ملح وفلفل اسود وكركم وكمون وزنجبيل وثوم بودرة نخلطهم نقسم الخليط لنصفين نصف نخليه جاف ونصف نخلطه مع الماء

ونغمس البطاطس في خليط الدقيق والماء بعدين نقلبها في الدقيق ونقليها