
الكيكه المالحه ,المكونات:-
2،2/1كوب طحين
1كوب لبن رائب
1كوب جبنه بيضا
زيتون اسود
زعتر مجفف
نصف كوب زيت زيتون
4بيضات
ملعقه بيكنج باودر
بقدونس مفرومًناعم وبصل اخضر وفليفله حسب الرغبه
ملعقه حبه البركه (قزحه)
نشغل الفرن ليسخن اثناء فتره تحضير الخليط على 180 ثم نخفض حرارته الى130
نخلط البيض ونضيف اليه زيت الزيتون ومن ثم اللبن ومن ثم الجبنه والزيتون والزعتر والبقدونس ونخلط معهم حبه البركه ثم نضيف الطحين بالتدريج ونحركه .
نجهز صينيه مدهونه بقليل من الزيت والطحين وندخله للفرن علئ درجه 130 حسب حراره فرنك او 180 للفرن العادي ويبقى حوالي 35الى40 دقيقه ومن ثم نخرجه وصحه وهنا.
2،2/1كوب طحين
1كوب لبن رائب
1كوب جبنه بيضا
زيتون اسود
زعتر مجفف
نصف كوب زيت زيتون
4بيضات
ملعقه بيكنج باودر
بقدونس مفرومًناعم وبصل اخضر وفليفله حسب الرغبه
ملعقه حبه البركه (قزحه)
نشغل الفرن ليسخن اثناء فتره تحضير الخليط على 180 ثم نخفض حرارته الى130
نخلط البيض ونضيف اليه زيت الزيتون ومن ثم اللبن ومن ثم الجبنه والزيتون والزعتر والبقدونس ونخلط معهم حبه البركه ثم نضيف الطحين بالتدريج ونحركه .
نجهز صينيه مدهونه بقليل من الزيت والطحين وندخله للفرن علئ درجه 130 حسب حراره فرنك او 180 للفرن العادي ويبقى حوالي 35الى40 دقيقه ومن ثم نخرجه وصحه وهنا.

