بطاطا متوسطة, ملح ، فلفل أسود, ماء ملعقة صغيرة زبدة, جبن (إختياري), طماطم كبيرة مقطعة شرائح, كورجات كبيرة مقطعة شرائح جد رقيقة بقشارة البطاطا, جزر مقطعة شرائح بقشارة البطاطا, ملح / فلفل اسود, من اللحم المفروم (يمكن إستبداله بالتونة أو الفطر أو دجاج), بصلة مفرومة ناعم, ثوم مفروم, ملح / فلفل أسود