طاجين الشوا

سمك فيليه أو أي نوع متوفر, بطاطس, طماطم, فلفل أخضر و أحمر, جزر كبيرة, زيت زيتون, ثوم, عصير ليمون, ملح, فلفل أسود, زنجبيل , كركم مطحون

لحم مفروم, بصل كبيرة محكوكة, ملح حسب الذوق, كمون حسب الذوق, قزبر وبقدونس مفرومين جيدا, فلفل أحمر حلو, م ص قرفة مدقوقة, م ص فلفل الاسود

لحم غنمي, فلفلة, طماطم, بصلة, ملح, دبابيس الشواء وشواية

خبز تورتيلا (سبق تحضيره في وصفة سابقة), بصل, صدر الدجاج, لحم مفروم (كفتة), بطاطس, صلصة الجزائرية, ملح حسب الحاجة, ابزار, كركم (خرقوم), زنجبيل (سكينجبير), فلفل حلو (تحميرة /بابريكا), القليل من الفلفل الحار (سودانية) اختياري

دقيق, 8 غ خميرة الحلويات, 4 ملاعق زيت, ملح, ملعقة سكر, ماء دافىء للعجن, لحم مفروم, صدر الديك الرومي او دجاج, بصل, جبن مربع, جبن مثلث, كاتشاب

باذنجان, طماطم, طماطم جاهزة, قزبرة مقطعة, ملح, فلفل هريسة او فلفل حار, كمون, كركم, ثوم مهروسة, زيت زيتون , خل

قطع دجاج ولحم حسب الرغبة, بصلة, ثوم, سمن, زبدة, ملح, فلفل اسود, ملح معدنوس, حوالي 300غ لحم مفروم, ثوم, شاباير, ملح

لحم مقطعة اجزاء صغيرة, بصل مقطعة قطع متوسطة, فلفل حلو اخضر مقطع قطع صغيرة, فلفل احمر حلو مقطعة قطع صغيرة, ملح وفلفل اسود, شحم

لحم غنمي حسب الرغبة, دجاج أيضا حسب الرغبة, لحم مفروم, بصلة مفرومة ناعما, ثوم مفروم, ملح/فلفل أسود, كركم, زيت وم ك سمن, من المعدنوس والقصبر, موتارد, صفار بيضة

لحم مقطع مربعات, طماطم, فلفل احمر حلو, فلفل أخضر حلو, زيتون نتاع جواز, ملح, فلفل اسود

فخذ الخروف, حبات.طماطم, بصل كبيرة, فلفل حلو, ملح, فلفل أسود, الشواء

لحم غنمي حسب الأفراد, دجاج و كرات لحم مفروم اختياري, بصل متوسطة مرحي تماما, زبدة, ملح, فلفل اسود, القليل من الزيت النباتي للقلي, ماء ساخن, كمية من المعدنوس على شكل, ليمون

صدر دجاج مفروم, بصلة متوسطة, أرز مغلي, شاپلور(خبز محمص ومطحون), كريمة طازجة, بيضات, خمارة حلويات, زيت, زبدة, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, جبن أبيض حسب الحاجة, جبن ڨرويار ميشور

خبز الترتيلا 👈, صدر دجاج ماريني 👈, كمية من الجبن المبشور اي نوع عندكم, سلطة خضراء اختياري, من الجبن الطري, حباة بطاطا مقلية, بصل مقطعة شرائح اختياري, الصلصة الجزائرية

لحم مرحي, بصلة وثوم, بيضة, فرماج (جبنة) كمية مليحة حوالي 5 او 6 حبات, ملح حسب الرغبة, دبشة (كزبرة) , معدنوس, زيت, بصلة وثوم, دجاج, كزبرة , ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

صدر دجاج, طماطم, فلفل اخضر حار وحلو, ملح حسب الحاجة, توابل الدجاج

من زيتون اخضر بدون نواة, من الجزر, فلفل حار, كمية من خيار مخلل, زيت زيتون, من ملح +ملعقة هريسة حارة, توابل كمون وفلفل اسود زريعة البسباس ورق رند وزعيترة, ثوم, خل

لحم مفروم, بصلة, كمية قليلة من الشحم, ملح, زنجبيل, فلفل اسود, عكري حلو, كركم, زيت, طماطم مصبرة

طحين أبيض(فرينة), خميرة فورية, سكر, بيض, حليب دافئ, زبادي(ياغورت) طبيعي, زيت, خميرة كيميائية, ملح, ملون غذائي (أسود، أخضر،أصفر،احمر), كمية من الدجاج المفروم, فلفل أسود

طماطم, بصل, فلفل, ليمونة, ملح, نقانق, شرائح دجاج, كفتة بقري(لحم مفروم), فلفل أسود, كفتة الدجاج, جبن عادي, الزيت

مرڨاز حسب الرغبة, بصل , ملح, مطارڨ الشواء

اسكالوب حسب الحاجة, الشواء, شحمة على حسب الرغبة, فلفل اكحل, توابل الدجاج, منطارد, فحم

لحم من الديك الرومي, طماطم, بصل, فلفل حلو, ملح, فلفل اسود, كمون, فلفل احمر (عكري حلو), موتاغد (خردل), زيت زيتون, توم, شوا

لحم مقطعه مربعات صغيرة, من الشحم, طماطم مقطعه, فلفل حلو او حار

لحم مفروم مع القليل من الشحم, بصلة متوسطه, طماطم, خبز مرحي, ملح, فلفل اسود،, كسبر, فلفل احمر حار, هريسة

فخذ خروف, شحمة الخروف للأمعاء (مثواتة), فلفل, طماطم, أضلاع الخروف (كوتليت), ملح وفلفل أسود, فلفل حار, زنجبيل, قصبر, موطارد, خل أبيض مع قليل من الماء, ثوم

من لحم الخروف, من الشحم, فلفل حلو, طماطم, ملح, الشواء

بصلة صغيرة مقطعة جوانح رقاق, قرعة خضرا صغيرة مقطعة رقيقة, طماطم مقطعة مكعبات, فلفل مقطعة شرائح رقاق, زيت, زيتون شرائح, ملح فلفل اسود كمون ثوم مجفف فلفل احمر, جبن مبشور او كريمي اي نوع عندكم, فرينة, سميد رقيق, بيضة, ملح

خبز التورتيلا, بصلة مقطعة شرائح طوليا, طماطم مقطعة, جبن شيدر, بطاطا مقلية, صدر دجاج مقطع, فلفل اسود, زنجبيل مطحون, قرفة مطحونة, كركم, بابريكا, كزبرة مطحون

صدر دجاج, معدنوس, بصل, ثوم., شابلور, التوابل:, فلفل اسود, كركم, كسبر, ملح, زنجبيل