لحم داند قديد

لحم الديك الرومي, بصلات, ثوم, كزبرة ومقدونس, شوية زبيب(العنب المجفف), ملح, كركم, زنجبيل, قرفة, زيت زيتون, ماء

الشربة :(حريرة), لحم داند, زيت, بصلتين, جزرتين, لفت, طماطم, يقطين, ثوم, طماطم مصبرة, حرور, كراوية

حمص قليل الصوديوم مغسولين من المواد الحافظة, لحم ديك رومي مفروم (تركي) قليل الدسم, اوريجانو مجفف, بذور الشمار, حر (فلفل حار), بصلة مفرومة, جزرتين مقطعين, ثوم مفرومين او نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم, صلصة بندورة (طماطم), من مكعب ماجي دجاج (ماجي مخلوط مع ماء), ملح و فلفل اسود حسب الرغبة, سبانخ طازج او فروزن

بركوكس, دجاجة ناقصة فخد, بصلتين, طماطم, جزر, كزبرة, ثوم, معدنوس (بقدونس), من كفتة داند, بيض, سميد, توابل

لحم بقري أو لحم غنم, طماطم, زنجبيل طازج مفروم, ثوم مفروم, بصل حجم وسط مقطعه لشرائح, زيت, زبادي, فول سوداني مقشر ومحمص خفيف ومجروش, بهارات صحيحه مثل 🌶️🌶️🌶️, ورق لورا ¶4 حبات قرنفل(زر) ¶ 3 حبات هيل¶ 2 عودين قرفه¶ ورق كاري مجفف, وبهارات مطحونه 1 ملعقه متوسطه لكلا من, ملعقة كمون

رز بسمتي او حسب الاستخدام, دجاج او لحم انا استخدمت فخد حبش, كمون ،ملح،فلفل اسود, بصلة كبيرة مفرومة ناعم, ثوم مهروس ناعم, فلفل اخضر, جزرة مبشورة, زبيب او مشمش مجفف, مكسرات للوجه, طماطم مقطعة مكعبات (اختياري), زعفران للوجه واذا لم يوجد ملعقة صغيرة كركم

خميرة فورية, سكر, زيت زيتون, ملح, دقيق, ماء دافئ, طماطم طازجة مبشورة, معجون طماطم, ملح, سكر, اوريجانو, بصلة صغيرة مفرومة ناعم جداً

الزبدة :, لحم الحبش المقدد : 100 غرام (مشرح), البيض, كريمة الطبخ, جبنة بارميزان :, معكرونة : 100 غرام (سباغيتي), ملح, فلفل أسود, زيت الزيتون

لحم ديك رومي سبق شيه او سبق سلقه, بصلتان , ثوم, فلفله هنديه حاره, جبن مدخن, جبن تشدر, جبن متزاريلا, اعشاب مجففه, زيت ذره, دقيق ابيض, حليب ليتر

للأجبان :, بارميزان, موزاريلا طازجة كرات, جبنة خيطان, شيدر نوعين أصفر وبرتقالي دوائر/, جبن شيدر شرائح مربعة بالتوابل, جبن أبيض, جبن رومي, جبن سويسري, جبن أبيض بحبة البركة, للانشون:, لانشون لحم بقري دواذر صغيرة

لحم رومي مقدد, بيضة, أعشاب خضراء للتزيين بقدونس /بصل أخضر.. الخ, القليل من الزبدة, ملح, فلفل اسود

بطاطس مغسولة و غير مقشره, مارتديلا ديك رومي / لحم مقدد, أنواع جبنة:, بارميزان, موزاريلا , تشيدر, حلوم, أنواع مخلل ، طرشي / هلابينو, صوص الزبادي الخاص - راح اكتب عنه -, ملح + فلفل أسود, بهارات البطاطس - اشتريتها من تركيا -

مكرونة بينيه العلالي رقم 99 (مطهوة ألدينتي), كريمة طبخ, صلصة مكرونة العلالي بالنكهة الإيطالية الأصلية, طماطم متوسطة الحجم (مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم 1 سم), لحم ديك حبش مقدد (مقطع إلى شرائح رفيعة), فطر مقطع العلالي (مقلب بالزيت حتى أصبح لونه ذهبياً), جبن بارميجان مبروش, أوراق زعتر بري طازج, ورقات خاصة بالخبز مقصوصة بشكل مربع بقياس 20 سم x 20 سم

زيت, بصل، مفرومتان ناعماً (كوبان), لحم بقر مقدد، مقطعة إلى مكعبات, كمثري، مقشرة ومقطعة, تمر، منزوع البذور ومقطع إلى قطع كبيرة, مكعب مرقة الدجاج، ماجي, زعتر مجفف, زيت, جوز، مطحون, كريمة الخفق, عسل, رغيف خبز، محلي، مقطع إلى مكعبات (8-10 أكواب)

ارز ابيض طويل الحبة (بسمتي)غير مطبوخ, فليفلة الوان متوسطة او كبيرة الحجم (استعملي اللون المتوفر عندك), الي ملعقتين طعام زيت زيتون, بصلة صغيرة مفرومة, ثوم مفروم, صلصة بندورة, حوالي نصف كيلو لحمة بقر مفرومة او لحمة ديك رومي مفروم, اوريجانو مجفف, فلفل اسود, ملح, بندورة مفرومة معلبة, جبنة مبشورة النوع اللذي تفضلين