مثوم

دجاج, بطاطس كبيرة مقطعة دوائر, بصلة متوسطة مقطعة, زيت نباتي, ملح, إبزار, كامون, سكنجبير أو بودرة زنجبيل, ثوم كبيرة محكوكة, حامض مصير, القليل من الماء

أطراف دجاج حسب افراد العائلة, حمص منقوع, صدر دجاج مفروم ناعم, بصل مفروم ناعم, طماطم مفروم ناعم, ثوم مهروس, مملوءة طماطم مصبرة, سمن, حوال ستة ملاعق زيت, فلفل اسود, كمون, بهار الدجاج

لحم, بصلة صغيرة, ثوم, سمن, زيت, ملح, فلفل اسود, كمون, كصبر, كركم, فلفل احمر حلو او حار, طماطم مصبرة

لحم, لحم مفروم, بصله, فصين ثوم, فلفل اسود, راس حانوت مخصص مرق ابيض, قليل من مرغرين, زيت, كمشه حمص, للتزين لوز مقلي

لحم خروف, لحم خروف مرحي, قرفة, سمن او زبدة, فلفل اسود, ملح حسب الذوق, شابلور خبز مرحي

اطراف دجاج, حوالي كيلو لحم مرحي(كفتة), بصل مراپية, ثوم مراپي, اطراف دجاج, معدنوس مقطع رقيق, فلفل اسود, كمون, الحانوت, وريقة رند وزعيترة, حميصة, بالنسبة لكرات اللحم

من اللحم, من اللحم المفروم, 1 بصلة, من الثوم, ملح, فلفل اسود, م ك مرغرين, حبة بيض, 2 م ك من الزيت, علبة من الفطر, معدنوس, ليمون

اللحم المفروم, كل من فلفل كحل وبودرة كاري ملح, لاشابلور, معدنوس, حمص مغلي, اللحم الخروف, كراث, سنات ثوم, مارغرين, بطاطا

صغيرة من لحم, حوالي 300 غرام لحم مفروم, حرور/ كمون/ ملح / فلفل أحمر, بصل

حمص, ثوم, اللحم المفروم, الجبن مبشور, كل من فلفل كحل وراس حانوت كوري(كاري) ملح, بطاطا, مارغرين, كزبرة

لحم مرحي, حمص, ثوم مهرس, توابل(فلفل اسود و رأس حانوت), ملح+زيت, بيض

أفخاد الدجاج, لحم مفروم, راس ثوم, بصل, زيت, مرغرين, ملح, فلفل اسود, عود قرفة, بطاطا, زيت للقلي, نشاء

كفته (لحم مفروم), بصل, حمص, قطع دجاج, فلفل اسود+قرفة, بقسماط (شابلور), صفار بيضة, راس ثوم مهروس

زيت 🌻, بصلة صغيرة مرحية 🧅, ملح 🧂, فلفل أحمر, شوية فلفل اسود, طماطم مصبرة 🍅, حمص طايب, ماء 🍶, لحم مرحي 🐔, ثوم مكرطين 🧄, بيض 🥚, معدنوس مقطع

بطاطا, لحم البقري, حمص, من توابل فلفل كحل وراس حانوت كوري ملح, سنات ثوم 🧄, بيضة, فرينة, شابلور, الجبن

أطراف الدجاج حسب أفراد العائلة, لحم مفروم حسب أفراد العائلة, حميصة شامخة وطايبة, بصلة متوسطة مفرومة, ثوم مفروم, ملح, فلفل كحل, كمون, الزيت حسب الحاجة, شابلوغ, طماطم مصبرة

لحم مرحي, ثوم, ملح, توابل (فلفل اسود+رأس حانوت), زيت, كمية حمص, بيض, خبز مرحي

دجاج مفروم, زبد أو سمن, ماء, حمص منقوع, بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا, ثوم, بقدونس مفروم, بقسماط (خبز مطحون), بيضة, قرفة مطحونة, ملح وفلفل أسود, زيتون اخضر

لحم, بصلة مقطعة, سنات ثوم, ملح, توابل, لحم مفروم حسب أفراد العائلة, صفار بيضة, دبشة و معدنوس مقطعين, حمص منقوع في الماء, ليمون

لحم مفروم, بصل, ثوم, توابل:, كمون, فلفل اسود, ملح, كركم, فرينة, زيت و شوية زبدة, حمص, مكونات لحم مفروم:

اطراف لحم مقطعة قطع متوسطة, بصل مراپية نخلي قيس مغرف نديرها لكريات, ثوم, معدنوس مقطع رقيق, حميصة, زبدة, فلفل اسود, كركم, كمون, تابل اللحم, لحم مفروم, بصل

لحم بقري مقطع مربعات متوسطة, بصلة متوسطة مفرومة رقيق, زيت, ثوم مفروم, التوابل, فلفل اسود, كركم, كزبرة, كمون, حمص منقوع, لحم مفروم, بيضات

فخض او كويس واحد دجاج, فوندشي, ثوم, مغرف صغيرة ملح ومغرف صغيرة فلفل اسود ومغرف صغيرة كركم, معدنوس مغرف كبيرة زبدة, قرفة نجمة ارض, حمص وصفار بيضة

ورقتين خبز تورتيلا, ثوم, زيت زيتون, جبن طري, جبن مبشور, زعتر يابس

كفتة جاج مطحون, بصل مرحية, ثوم مرابي, بيض كاملة, معدنوس مقطع رقيق, خبز مطحون, ثوابل, حرور, سكنجبير, كركم, قرفة مطحونة, ثوابل اللحم

لحم مفروم, دجاج او لحم ان توفر, بصل مفرومة, فرينة (طحين), ملح، فلفل اسود، كمون، ثوم, خبز مرحي, بيض, حمص, ماء ساخن

لحم خروف, كمية من اللحم المفروم, ملح, فلفل اسود, قرفة, بيضة, ثوم, من الزيت, من المرغرين, من الفطر

لحم حسب الرغبة, بصل مفرومة, سنينات ثوم مفروم, ملح حسب الذوق, قرفة, حمص منقوع, سمنة, لحم مفروم, ملح حسب الذوق, كمون, سنينات ثوم مفروم, فلفل اسود

لحم مفروم او دجاج مفروم, متوسطة بصل, فلفل اسود, معد, بيض, ملح, صلصلة بيض, صغيرة بصلة, ملعقة ونصف, زيدة, ملح حسب دوق

لحم غنم, بصل, ملح فلفل اسود عود قرفة, كبابة رشة زعفران, زيت, ثوم, كمية من الحمص المنقوع, لحم مرحي, زبدة, ملح فلفل اسود, رشةقرفة, ثوم