دقيق القمح الكامل • دقيق أبيض (فورص) • ملح • زلفة كبيرة خميرة بلدية • خميرة فورية • حسب الحاجة (تقريباً 400مل) ماء • زيت الزيتون • تشيشة الشعير أو القمح
ماء دافئ • خميرة الخبز • سكر • كأس دقيق • زيت • نصف ملعقة ملح حسب دوق • 1 كيس فانيلا • 1 كيس خميرة الحلويات 7غ • كأس ياغورت بدون سكر.. أو ياغورن فانيلا • شوكولاتة • دقيق على حسب الخليط