من الخبز مقطع • بورو حجم وسط طبعا مغسول ومقطع • بطاطا مقطعة مكعبات • بصل مقطعة مكعبات كبيرة • من فصوص الثوم • مرق الدجاج • من فلفل اسود • كريمة سائلة • كمية من الماء • زيت الزيتون الكمية حسب الحاجة • زعيترة حسب الرغبة • من البقدونس مقطعة قطع ص •
حليب دافئ • ماء دافئ • فرينة حسب الحاجة • زيت زيتون و زيت عادي • ثوم صغيرة • خميرة حلويات • سكر و خميرة فورية • خل • سانوج و سمسم و حبة الحلاوة • ملح • بيضة للوجه