Quiche

كأس دقيق • ملح • نصف ملعقة صغيرة خميرة • نصف كأس زيت • نصف كأس ماء • بيضة • ملعقة صغيرة خل • رشة زعتر

دقيق • ملح وفلفل أسود • خميره الخبز • القليل من الزعتر محكوك • سكر • زيت • زبدة • ماء • بصلة كبيرة • فلفل احمر • فطر معلب • لحم مفروم •

دقيق • زبدة • بيضة كاملة • زيت • قشدة طرية • ابزار • ملح • جبن مبشور • دجاج • فلافل مقطعين • ملح • ابزار •

دقيق • زبدة • زيت • بيضة كاملة • ملح • ابزار • لحم مفروم • فطر • بصلات مقطعين مكعبات • ملح • ابزار • سكينجبير •

بصلة كبيرة شرائح • فلفلة حمراء قطع صغيرة • قليل من دجاج مفروم • دقيق ابيض • سكر حبيبات • حليب بودرة • ملح • زيت الزيتون • خميرة الحلويات • ماء دافئ • بيضات • جبن مثلث •

الكفتة • بصل • ثوم • ملح • ابزار • كريمة • بيضات • كزبرة • زبدة • دقيق • ماء • فرماج (جبنة)

دقيق • زبدة • بيضة • ملح • بصلة صغيرة • كفتة • ملح • ابزار • فطر • زيتون • دانون مسوس • بيضة •

رابعة الفورص • ملح • ابزار • اصفر بيضة • زبدة • خميرة الخبز • حليب • صدر الدجاج مقطع • بصلة مقطعة • ثومات مفرومين • جزرة محكوكة • ملح •

دقيق • زبدة بحرارة المطبخ • بيضة كاملة كبيرة ، او بيضتان ضغيرتان • موطارد • فلفل اسود • الملح • زيت الزيتون • ثوم • بصلة كبيرة • صدور الدجاج او ديك رومي • ملح • فلفل اسود •

لتحضير كريمة الباتسيير نحتاج: • حليب • سكر • فانيلا • بيضات • سكر • نشا • زبدة • فواكه

بيضة واحدة • ملح • سكر • زبدة • خميرة الحلويات • موطارد • جزرة • بطاطة واحدة • ملح • ابزار • زنجبيل • خرقوم •

من الدقيق الابيض • زيت زيتون • خميرة فورية • ملح • للتنسيم: • زعتر محكوك • ثوم بودرة • ابزار • ماء عادي • الحشو: • بيضات • تونة الطماطم

قهوة ماء • قهوة زيت المائدة • ملح • سكر • خميرة فورية مدوبة في الماء او خميرة معجونة • خمارة • الدقيق او اكثر او اقل حسب نوعية الدقيق • فلفلة مقطعة مكعبات ومشحرة • صدر دجاج مشحر أو تونة معلب • بصلات كبار • ملح و فلفل اسود • زيت الزيتون •

العجين: • دقيق • زيت زيتون • زعتر • بيضة • ملح • خل • صغيرة خمير كيماوية • الحشوة : • بصل • زيت • فلفل اخضر واحمر •

دقيق • زبدة • كريمة خاصة بالطبخ • خميرة كيماوية • عطرية السمك • ملح • إبزار • الحشوة: • كروفيت • لداند فومي • فطر • ملح •

بنسبه لي العجينه نحتاج • زبدة🧈 • ملح حسب الرغبه🧂 • دقيق كبار او حسب الكميه التي ترغبين • الماء حسب الخليط🥛 • صدر دجاج مقطع مكعبات صغيره🍗 • الجزر محكوك 🥕 • بصل مقطع شرائح صغيره🧅 • زيتون اسود واخضر مقطع مكعبات صغيره • فلفل اختياري 🌶️ • بيض مخفوق 🥚 • فرماج مبشور 🧀

زيت عادية • غير مملوء حليب • ملح حسب الذوق • شوية ابزار • خمارة • دقيق ونصف • الحشوة : • بصلة متوسطة • جزرة محكوكة • طون • زيتون اسود • لبراي كيش : •

كفتة اللحم مفروم • كريم خاصة بالاكل • بيضات • ملح • ابزار • حليب • جبن محكوك • عجين بريزي جاهزة

بيضات • زيت • سكر سنيدة • ملح • فاني اختياري • بكينغ باودر • دقيق حسب الخليط • حليب • بودرة كريم باتيسيير او 2 معالق مايزينة • او 3 معالق سنيدة حسب الرغبة • بودرة الكاكاو • من الشوكولاطة •

رابعة الدقيق • رابعة زبدة • بيضة • ملح حسب الذوق • شوية إبزار

بصل • فلفل • زيت ملح ابزار فلفل أسود بودرة التوم • طون

فطائر كيش جاهزة فيها 10 • بصلة كبيرة مفرومة ومشحرة • زيت • ملح • بطاطا متوسطة الحجم مفرومة ومشحرة في الزيت والملح • زيتون مقطع رقيق • كاشير مقطع رقيق مربعات • بيضاتان مخلطين مع شوية الحليب والجبن الاحمر • جبن موتزاريلا • ملح حسب الرغبة

دجاج • من الفطر • زيت نباتية • توابل دجاج • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • حليب • دقيق • بيضة • فرماج احمر • خبز طاكوس او تورتيلا

العجين: • 250غرام دقيق • زبدة لينة • بيضة • ملح • من الماء • الحشوة: • نحتاج كمية من السبانخ وشوية فرماج محكوك • علبة من ريكوتا • بيضتان • بيضتان • علبتين تونة

عجين مورق جاهز أو محضر فالبيت • رابعة من الديك الرومي المدخن • بيضة • قشدة طرية • ملح حسب الذوق • القليل من الفلفل الاسود • القليل جدا من الچوزة(جوزة الطيب) • جبن أحمر • موتزاريلا

ماء دافئ • زيت • سكر • خميرة الخبز • الدقيق حسب الخليط • ملح • صدر الدجاج • فلفلة خضراء مربعات • بصلات مشلظات • ياغورت طبيعي • فرماجات مثلثات • زيت المائدة •

دقيق • قهوة زيت • قهوة ماء • سنيدة • ملح • خميرة فورية • الحشوة • فلفل مشحرة مع التوابل • طون او دجاج مشحر • قشدة طرية او ياغورت طبيعي بدون سكر • بيضات • ملح وابزار •

العجين : • دقيق • زبدة • بيضة • ملح • الحشوة : • كروفيت • كلمار • بصلة متوسطة • فلفل احمر • ملح حسب الذوق • شويه فلفل حار •

طحين فورص • زبدة لينة بحرارة المطبخ • زيت زيتون • من الملح • من الابزار • بيضات • ماء بارد لجمع العجين • حليب بودرة

بيضة • عنبة من الزيت غير مملوء (العبار بكاس عنبة ديال الشاي) • زبدة لينة • عنبة ماء (العبار بكاس عنبة ديال الشاي) • خميرة الحلويات • الدقيق حسب الخليط