🌱الحلجة 🌱 وصفة من التوراث المغربي

#نكهة_عربية(أكلة بدوية تحضر في مثل هذه الفترة من العام في الربيع تعلمتها من حماتي توارتوها من امهاتهم وجداتهم وعلموها لنا )
🌱الحلجة 🌱 وصفة من التوراث المغربي
#نكهة_عربية(أكلة بدوية تحضر في مثل هذه الفترة من العام في الربيع تعلمتها من حماتي توارتوها من امهاتهم وجداتهم وعلموها لنا )
الخطوات
- 1
نقطع البقولة طبعاً بعد الغسل ونقطعها رقيقة
- 2
نأخذ البركوكش ونغسله ونتركه يتشرب ثم نضعه يفور (يتبخر) في الكسكاس جيداً نزيله ونسقيه جيداً بالماء ونتركه يتشربه في هذه الأثناء نضع البقولة في الكسكاس تتفور وعندما تتفور جيداً نضع فوقها مباشرة البركوكش لكي يتفور المرة الأخيرة وينضج جيداً (ملاحظة البركوكش او الكسكس لقد ثم تفويره مباشرة بعد الفتل لهادا كنفوروه 2 تفويرات والمجموع 3 بالتفويرة الاولى)
- 3
نزيل الكل من فوق النار ونضعه في قصرية ونضيف زيت الزيتون والكمون والملح والفلفل الحار حسب الدوق وبالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
عجة مرڨاز حارة(وصفة تونسية) عجة مرڨاز حارة(وصفة تونسية)
ممممممم بنة لا توصف من نهار لي كليتها حبيتها😍😍😍😍😍 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
الحريرة المغربية الحريرة المغربية
السلام عليكم ورحمة الله تعلى وبركاته لكل شخص مر من هنا أدعو لأبي بالرحمة مطبخ ليلى -
الحرشة المغربية البلدية الحرشة المغربية البلدية
#امي_جنتي الفطيرة في مدينة تازة و نواحيها نساميها بهذا الإسم وطبيعية وصحية ،هذه الوصفة تعلمتها من أمي الثانية وهي أم زوجي الله يخليها ليا. om imran -
-
البغرير المغربي البغرير المغربي
يعتبر (البغرير)من أشهى وأشهر أكلة في المغرب فعادة ما يقدمون البغرير مع الزبدة المذوبة أو العسل أو المربى... مائدة رمضان البغرير من الضروري أن يكون في المائدة.وعادة ما يقدم لضيوف تابعوا الوصفة كيتي كوك Kiti Cook -
-
طاجين شفلور وصفة جزائرية من التراث طاجين شفلور وصفة جزائرية من التراث
وصفة من التراث الجزائري الأصيلللمزيد من الوصفات زورو قناتي على يوتوب اسم قناتي مطبخ كريمة cuisine karima مطبخ كريمة Cuisine Karima -
شوربة الحريرة المغربية شوربة الحريرة المغربية
#موسم_الطماطممن احب الشوربات عندي فهي صحية ولذيذة نحضرها برمضان ومن غير رمضان جيدة في فصل الشتاء لانها بتدفي Titrit Tlatig -
غريبية بالجلجلان على شكل مقروط بلمستي الخاصة 😋👍 غريبية بالجلجلان على شكل مقروط بلمستي الخاصة 😋👍
#خيرات_بلاديمع إقتراب عيد الأضحى المبارك الكل يبدأ بالتفكير ماهي انواع الحلويات لي راح تحضر فالعيد مع العلم أنه عيد أضحية مشي حلويات ولكن من تقاليدنا لعزيزة🇩🇿🇩🇿 انو الحلوة تزيين طاولة العيد باه نستقبلو بيها ضيافناالغريبية الحلوى التقليدية بإمتياز من عاداتنا فالعائلة انها تكون حاضرة في كل عيد او مناسبة ليوم غيرت فيها سواءا شكلا او مضمونا ولكن البنة تبقى وتزيد تحلىاتمني تعجبكم الوصفة 🤗☺️🤗💕💕💕 صحتي في رشاقتي -
حلوى التمر 🌹 حلوى التمر 🌹
#حلوياتي😍هذه الحلوة بزاف بنينة واقتصادية ومكوناتها في كل بيت يلا نبداو بالمقادير على بركة الله🙏 نريمان -
🌺 التريدة 🌺 🌺 التريدة 🌺
جمعة مباركة "اللهم ارفع عنا هذا الوباء وبلغنا رمضان سالمين غانمين 🤲" Sarab Sarita -
🌱🌿 كسرة اعشاب 🌿🌱 🌱🌿 كسرة اعشاب 🌿🌱
❤️ اللهم بلغنا عيد الأضحى ووقفة عرفة وقد فرجت همومنا، ويسرت أمورنا، ورفعت الوباء عنا ❤️ 🧸 Wiam 💜
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات