في الخلاط نضع كل المقادير مع بعض ونخلطهم مده ٣ دقائق حتى تتجانس مع بعض

ثم نصفيها ونتركها تختمر وترتاح حتى مايضل فيها فقاعات

نضع مقلاه تيفال على النار لحد ما تسخن ثم نضع ربع كوب في المقلاه نستناها تعمل فقاقيع وتنشف وبعدين نرفعها عن النار

نعمل كل الكميه بهاي الطريقه نضع كل حبتين الجهه الطريه من القطايف على بعض عشان ما تنشف العجينه عنا وما تسكر لما نحشيها ونغطيها لوقت الاستعمال