الأرز باللحم المفروم

Tati Md
Tati Md @cook_22482861
انواكشوط

انواكشوط / الوصفة على الطريقة الموريتانية

الأرز باللحم المفروم

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

انواكشوط / الوصفة على الطريقة الموريتانية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلومن الأرز
  2. ½ كيلومن اللحم المفروم
  3. فلفل أحمر
  4. 4 حبهمن الطماطم
  5. اثنتان من البصل
  6. قطعمن الخضروات بجميع أشكالها
  7. الزعفران
  8. كاسانمن الزيت
  9. حبهمن الثوم
  10. ملعقةملح
  11. 6 كؤوسمن الماء

الخطوات

  1. 1

    نقطع الطماطم والبصل ثم نقطع الخضروات

  2. 2

    نضع الزيت فى السابرة ونتركه دقيقة

  3. 3

    أنعدل اللحم المفروم على شكل دائرات صغيرة

  4. 4

    نضع على الزيت اللحم وانخليه إلين ينكل ثم ننزعه

  5. 5

    نضع في مكانه الطماطم والبصل والزعفران ونتركه دقيقة

  6. 6

    نضع عليه اللحم والخضروات ثم نضع عليه الماء ونتركه يفيظ خلال ساعة

  7. 7

    أندير الأرز في ركاب خلال أربع ساعة

  8. 8

    ننزع الخضروات واللحم ونضعه في إناء

  9. 9

    نضع الأرز في صوص الخضروات

  10. 10

    نخفف الغاز خلال نصف ساعة

  11. 11

    نضع الأرز في الإناء ونضع فوقه الخضروات واللحم وتنتهي الوصفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tati Md
Tati Md @cook_22482861
نُشرت في
انواكشوط
أحب الطبخ كثيرااااا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة