تغسل الدجاج جيدا من ثم نقطعه ويتم تصفيته جيدا نخذ الضغاط نحط الزيت. ونقطع البصل والثوم ونخليها يتحمر نضيف الدجاج. ونقوم بوضع صلصة الطماطم والبهارات والملح والمعزز والقرنفل والقرفه

ونضل نقلب ونخلي الحشوه تتقلب كويس نضيف الرز وماء حسب الرغبه ونضغطها وبالعافيه عليكم احبابي