العجينة: نخلط جميع المكونات و نجمع بالحليب الدافئ، نعجن قليلا ثم نتركها تختمر لمدة نصف ساعة في مكان دافئ، بعد ان تختمر نفتح العجينة على سمك متوسك نأخذ قالب على شكل دائري حجم اختياري

صلصة الطماطم: نضع الطماطم المرحية مع ثلاث فصوص ثوم وورقة رند و التوابل مع ثلاث ملاعق كبار زيت زيتون في المقلاة مع ربع كأس ماء ونتركها لتنضج.