الخطوات
- 1
في اناء نغربل الدقيق او نضيف عليه الزبدة أو السكر و الملح و ادلك جيدا تم نجمع العجينة بالماء قوام العجين يكون متماسك او نخلوها ترتاح منبعد نأخد العجينة تطبقها بالدلاك و اقطعها باطار متساوي و اضعها في صفيحة الفرن و اتقبها جيدا او نعمل 3 طبقات متساوية و تدخلها فرن ساخن من قبل و نخليها طيب ا تتحمر
- 2
في كسرولة نضع الحليب و السكر و الفانيليا والدقيق و البيض تم نضع الكل فوق نار هادئة مع التحريك حتى الحصول على القوام المرغوب فيه
- 3
في اناء اضع بياض بيضة و عصير حامض وماء الزهر واخلط الكل بالكراب الكهربائي تم اضيف السكر الناعم تدريجيا مع الخلط المستمر حتى الحصول على القوام المرغوب فيه
- 4
نأخد لاباط الاولى نطليها بالكريمة و اضع عليها الطبقة التانية ونطليها بالكريمة تم اضع الطبقة الاخيرة اقلبها على الوجه السفلي و ازينها بالقلاصاج واضع شوكولاطة سوداء خطوط وازينها كما تزين الملفاي وادخلها التلاجة مدة ساعة واقطعها مربعات اقدمها بالصحة و العافية
- 5
ملاحضة (منخليش لاباط طيب مزيان)
وصفات مشابهة
-
-
ميلفاي بدون عجينة مورقة ميلفاي بدون عجينة مورقة
#إربح_كأس_العالم_للطبخ ✨️🏆⚽️#جزائرية 🇩🇿 اليوم درتكم ميلفاي بطريقة جديدة وإكسبراس بدون عجينة مورقة ولا زبدة التوريق👌
-
-
-
-
ميلفاي بعجينة المسمن ميلفاي بعجينة المسمن
هذه الوصفة من يوتيوب للاخت فانة للطبخ و الحلويات وصفة رائعة تستحق التجربة 👩🍳🥰🥰 -
-
ميلفاي الزيت بدون زبدة التوريق ميلفاي الزيت بدون زبدة التوريق
السلام عليكم احبابي هاني وليت من جديد جبت لكم ميلفاي أحسن من المحلات بعجينة لمسمن وبدون زبدة التوريق تهبل لزاوالين بشعار #ماتغبنش_روحك
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)