الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان شراح صغيرة والبطاطس صوابع صغيرة والفلفل مكعبات ويقلى في زيت غزير وفي حله او صينيه صغيرة توضع شرائح الباذنجان المقلى والبطاطس والفلفل
- 2
لتحضير صلصة الطماطم تقطع الطماطم مكعبات صغيرة ويهرس الثوم وفي حله نضع ملعقتين زيت ونضع الثوم حتى يصبح لونه ذهبي ونضيف الطماطم ونضيف عليها الملح والفلفل الأسود و الكمون ونتركها تغلى
- 3
توضع صلصة الطماطم على الباذنجان المقلى والبطاطس والفلفل ويتم تغطيتها بغطاء الحله وتترك ساعة قبل تقديمها
- 4
تقدم مع المخلل والجرجير الاخضر والخبز البلدي
- 5
وبالف هنا على قلوبكم ♥️
وصفات مشابهة
-
-
-
مسقعة باذنجان 🌶🍆🍅 مسقعة باذنجان 🌶🍆🍅
هذه الوصفة سهلةالتحضير واقتصادية في نفس الوقت لذيذة اتمنى انكم تجربوها وتعجبك وبالف صحة والف عافية
-
-
-
مسقعه حاره 🌶️🌶️🌶️🍆🍆 مسقعه حاره 🌶️🌶️🌶️🍆🍆
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🌿🌿
-
🧅🥕🥔 حساء الخضر 🥕🥔🍆 🧅🥕🥔 حساء الخضر 🥕🥔🍆
#وصفات_الشتاء المريضُ سيُشفى والغائبُ سيعود والحزين سيفرح والكرب سيُرفع والأسير سيُفك ؛ وعد الله حق حيث قال في محكم كتابه الكريم"إنّ مع العسرِ يسرا".!
-
مسقعة باذنجان 🍆 مشطشطة 🌶️ مسقعة باذنجان 🍆 مشطشطة 🌶️
من مطبخي باليوتيوب 👇مطبخ سوبر لولو
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14179599
التعليقات (5)