الخطوات
- 1
نخمر الخميرة مع قليل من اللبن الدافئ وم السكر بالبرتمان كما ذكرنا من قبل
- 2
نخلط كل المقادير الجافه في بوله ثم نضيف الخميرة المخمرة بالبرتمان والخل ونعجن باللبن الدافئ ولو احتاجنا ممكن نزود ماء دافئ حتى تلم العجين
- 3
ثم نغطي العجين ويترك ليتخمر حتى يتضاعف
ثم يقسم العجين الى اربع كرات و نضع اسفلها دقيق واعلى - 4
ثم نفردها بالنشابة لنحصل على طبقه رقيقه بسمك مناسب ثم نقطعها دوائر بكوبايه ونحشيها حسب الرغبة ونلفها لشكل الصورة
- 5
ترص بالصينيه المدهونه بالزيت وتترك لتختمر مرة أخرى ربع ساعه على الاقل وتدخل فرن متوسط الحرارة ومسخن من قبل حتى تنضج تماما
- 6
ثم نخرجها ونرشها بقليل من السكر البودر ورشة قرفه ناعمه وتقدم بالف هنا😘😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مقروط المقلاه بشكل جديد 😍😍 مقروط المقلاه بشكل جديد 😍😍
مقروط المقله بشكل جديد 😍😍مع سر نجاحهتابعوني على قناتي باليوتيوب ( djidji recettes) djidji Recettes -
خشخاش بشكلين👌👌👌👌👍👍👍👍 خشخاش بشكلين👌👌👌👌👍👍👍👍
يهبل تاع جداتنا وتقاليدنا ديما نحافضو عليها ونزيدو نشكلو شكل عصري بصح الوصف قديمة 😊😊😊😊💖💖💖💖💖 🇩🇿 🌹مطبخ وصفات 🌹 وفاء ورود🌹🇩🇿 -
-
-
-
-
دونات بشكل جديد ومكونات جديدة دونات بشكل جديد ومكونات جديدة
الوصفة على قناتي (عالم ام ميساء)😍😍😍😍😍😍😍 مطبخ أم ميساء اسماء (لا اقبل الدردشات على الخاص) -
حلوة اللمبوط بشكل جديد 🐼🌺👍 حلوة اللمبوط بشكل جديد 🐼🌺👍
#حراير_الجزائر 💞#وصفات_جزائرية_بين_التقليدي_والعصري💞#كوكسناب💞#ممتن_لك💞#جزائريه💞صباح 🌺🌺🌺للجميع 😊حلوة (اللمبوط) او (محقن) (الطورنو) من اشهر الحلويات الجزائريه التقليديه تصنف بين الحلويات الجافة نسب لها هذا الاسم نسبتااا الى القمع النحاسى المستعمل لاخراج العجين المسمى عندنا لمبوط اليوم مع حراره الجو استعملنا جيب الحلواني لان العجين لا يستحمل حرارة اليد👍اذاااا من الزمن الجميل كما يقال من العادات والتقاليد التي نحبها ومتمسكين بها حتى النخاع ومن ايادي الغاليه 🌺ام احمد🌺 الطباخة الغاليه صاحبة الانامل الذهبيه الي نشكرها على الوصفة الرائعه😊💞من المفروض ان القاطو يحضر بالزيت فقط كما معروف منذ القدم أردنا اضافت الزبده ليصبح القاطو طري مع أجواء هذهى الايام 🥵 أضفنا عطر الفراوله للتغير قليلا فالذوق والنتيجة رائعه ولم ننسى بالتاكيد اضافت الشكلاطه المحببه للجميع مع ان القاطو يحضر بدونها 👌تحول من التقليدي إلى العصري مع إبقاء أساس الوصفة وهذا المحبب لنا😍هل نقول للزمن الجميل عد لا نضن ٠٠٠٠٠٠ ام نقول لزمناا هذا اصبحت زمن لا يعرفك احد تاتي بالجديد.كل يوم من وصفات من اطباق ....😇 متنوعه ......ام نحلم بزمن رسمناه وتمنيناه ان يتحول إلى زمن نغير فيه الكثير من٠٠٠ نقول بما اننا في تطبيق للطبخ الوصفات😉 نقول لكل زمن ما يميزه ولكل وقت ما يعيد زمنات تحولت إلى أمنيات للجميع وان يتذكرو نكهة وذوق ذاك الطبق او تلك الحلى ٠٠٠٠٠لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺💞👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
غريبة بشكل جديد 🌹🌹 غريبة بشكل جديد 🌹🌹
غريبة جديدة مقرمشة و طرية من الداخل بنتها روعة 👍🏻👍🏻👌 Čhåhd Rėcīpēs 🍽️👩🍳 -
-
قريوش بشكل جديد قريوش بشكل جديد
#اكلات_ ولايتي قريوش حلوى جزائرية تقليدية عريقة و انا حبيت نديرها بطريقة مختلفة شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14532283
التعليقات (8)