يخفق البيض مع السكر والفانيلا والخل تقريباً ٣ دقائق اقل شيء

يضاف الزيت بالتدريج ويخفق

تضاف السوائل ويخفق الخليط جيدا

يضاف الطحين والبيكنج باودر بالتدريج مع الخلط بمضرب يدوي يعطي نتيجة افضل
ممكن اضافة مكسرات وفواكه مجففه مخلوطة في معلقة طحين

يصب الخليط في قالب كبير او ٢ صغير ويدخل في فرن محمى مسبقاً على حرارة ١٥٠ او ١٨٠ الى ان ينضج