الخطوات
- 1
نحضر الدجاج وندقه بمطرقه ونضع عليه الملح والبهارات ثم نضع الحشوه عباره عن فليفله مقطعه صغيره مع جبنه موزريلا وقطع ثوم صغيره والبسطرمه ثم نلف الدجاج رولات ونغطسه بالبيض اولا ثم بالطحين ثم بالبيض مره اخرى ثم بالبقسماط
- 2
نضع الرولات بالفريزر لمده ساعة
- 3
نحمي الزيت النباتي جيدا ثم نخرج الرولات ونقليها قطعه قطعه
- 4
بعد ان نجهز الرولات كلها نضعها بصينيه بالفرن على درجه 180 حتى. تستوي القطع من الداخل لمده ساعه
- 5
لتحضير الصوص بالمقلاه نضع الزبده حتى تسيح ثم نضيف قطع البصل المقطعه صغيرا ثم نضيف الفطر والملح نتركها حتى تستوي. ونضعها جانبا ثم نضع بالمقلاه ملعقه زبده حتى تذوب نضيف اليها ملعقتين كبار طحين ونقلبه جيدا حتى لا يتفتل وعندما يصبح لونه دهبي نضيف اليه الكريمه بالتدريج ثم نضيف البصل والفطر
- 6
لتحضير السوتيه
- 7
نسلق الخضار ثم نقلبها مع زبده وريحان وبهارات حسب الرغبه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كوردون بلو كوردون بلو
#استفد_ من وصفاتي #طبخات_عائلتي طبق كوردون بلو هو المفضل عند عائلتي و هو طبق سويسري الأصل يتكون أساسا من لحم العجل لكن مؤخرا عوض بشرائح الدجاج الملفوفة حول شرائح من لحم الديك الرومي المدخن و شرائح من الجبن المعتق و يرمد في الخبز المرحي ويقلى يقدم مع الخضار وصلصة الجبن نتمنى يعجبكم و تجربوه شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
كوردون بلو بكفتة الدجاج محشية پاتي حار وجبن كوردون بلو بكفتة الدجاج محشية پاتي حار وجبن
#يوميات_رمضان Oum Nihad -
-
-
-
كوردون بلو Cordon bleu كوردون بلو Cordon bleu
#مملكة_الفراشات 🦋#تحبها_العايلة 🦋گنْ گآلُفَرآشُةّ...تٌنْآلُ آلُفَرآشُةّ آعجٍآبْ آلُجٍميَع... لَآ آحًدٍ يَکْرهّهّآ... مًآ آلَسِر !!!؟؟؟؟إنِهّ آلَهّدٍوٌء.... لَآ تٌزٍعٌجّ آحًدٍ.... آنِهّآ آلَآنِآقُةّ.... مًنِظُر رآئعٌ بًآلَوٌآنِ جّمًيَلَةّ.... آنِهّ آلَسِلَوٌکْ آلَرآقُيَ....تٌدٍآعٌبً آلَريَآحً وٌتٌقُفُ عٌلَﮯ کْلَ شُيَء جّمًيَلَ....تٌحًبً آلَسِلَآمً... فُتٌبًتٌعٌدٍ عٌنِ آلَمًخِآطِر...لَآ تٌؤذِيَ حًتٌﮯ مًنِ يَؤذِيَهّآ.....بما ان الهاشتاڨ يتضمن موضوع العائلة ومن ضمنه بعض وصفاتنا التي تفضلها العائلة والاولادو ايضا نود مشاركتكم هذا الدعاء عسى الله ان يحفظ عائلاتنا واحبابنا ❤❤«« اللهم احفظ لي عائلتي و أحبتي من كل سوء ربي ارزقهم صحة في البدن وراحة في القلب وصفاء في الذهن، اللهم إني أستودعتك حياتهم وصحتهم وسعادتهم.اللهم احفظهم من بين أيديهم، ومن خلفهم، وعن أيمانهم، وعن شمائلهم،ومن فوقهم، ومن تحتهم »» 🦋 Hanane Yamiss 🦋 -
-
كوردون بلو محشي بالجبن وصلصة الفطر 😋 كوردون بلو محشي بالجبن وصلصة الفطر 😋
#يوميات_رمضان يا سلاااااام على الطعم#لمة_الاحباب 🇩🇿#مقبلات_لحباب C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات