مندي دجاج من ايد عراقية
Sara Raad Altmimi @cook_6163419
الخطوات
- 1
تغسل الدجاج جيدا وتفرك بالملح والدارسين المطحون وتترك نص ساعة ثم تغسل جيدا
- 2
تسلق الدجاجه وترفع الزفرة وتضاف اليها البصل المقطع والنومي بصره والهيل والقرنفل والدراسين ورق الغار ومعلقه من بهار المندي وتترك ١٥ دقيقة عل النار
- 3
ترفع الدجاجة وتوضع في وعاء يحتوي خل ابيض وصبغ لوزينه وزيت ومعلقة بهار مندي بينما يترك ماء الدجاج ليغلي ١٥ دقيقة اخرى ويضاف له الملح ويستخدم لطبخ الارز
- 4
يوضع في بايركس رز مغسول فقط ويضاف له ماء الدجاج وعلب فلفل حار وبعض صبغ اللوزينه عل الوجهه ويغطى بطبقة سيلفون
- 5
توضع الدجاجه فوقه وتغطى بسيلفون أيضا تترك بالفرن حتى تنضح يستغرق ٤٠ د يضاف فنجان زيت فوق الارز... توضع فحمه مجمره عليها قطرات زيت ويغطى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دجاج محمر بالخضار من ام اياد دجاج محمر بالخضار من ام اياد
#سلكي_وفوتي مع أنو رانا مع الميناج للشهر الفضيل ومكاش الوقت بزاف سلكي بعشاء خفيف وخلاص.
-
سندوتشات من بواقي دجاج سندوتشات من بواقي دجاج
يابنات تعودنا منرمو والو في مطبخ
-
-
وردة الدجاج وردة الدجاج
#من_القلبشربت صحن جديد زعما 😂😂😂😂😂😂😂 حبيت نفتح عليه بهذا الوردة. يا ربي تعجبكم. بنينة تهبل و خفيفة. روعة و سهلة في ربع ساعة وجدت
-
دجاج بالاعشاب دجاج بالاعشاب
#حملة_التشجير هذي لوصفة ساهلة وجي بنينة خاصة لدجاج متوسط الحجم
-
-
دويدة بيضاء بالدجاج دويدة بيضاء بالدجاج
#يوميات_رمضانتحضر بطريقة سهلة من غير تعب و سريعة -
-
-
دجاجة محمر من ايديا 👌👌 دجاجة محمر من ايديا 👌👌
#اكلات_مطبخي انا صراحة عندي مدة مالي حبسة شراء الدجاج من برا على خاطر نعيف بزاف أو موسوسة بزااف من نضافة تاع الجاجة انا كي نحكم الجاجة نعذبها ههههه نغسل او نعاود راجلي يقلي راكي دوشيلها خصها غير جال دوش ههههه شكون موسوسة كيما اي مثل انا تجي تساميني
-
دجاج محمر وسلطة خضار من ام اياد دجاج محمر وسلطة خضار من ام اياد
#وصفات_من_مطبخي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1772066
التعليقات (3)
شوفي هذا المندي المطور على قناتنا اذا اعجبك لاتنسي تشتركي في القناة لدعمنا وشكرا وكل عام وانتم بخير