نحطو طرف الخبز في ماء يترنخ

في هذه الأثناء نقطع جميع الخضر مع الثوم بعد ما نكون غسلتهم مليح

نحطو كل المكونات المذكورة أعلاه بما فيها الخبز في الخلاط الكهربائي : un mixeur ou un hachoir إلى ان نتحصل على شربة كريمية

نزيدو للخليط زيت الزيتون وملح على حسب الذوق ونحطوه في الثلاجة مدة ساعة تقريبا

طبق الكازباتشو ينفع للغذاء أو العشاء خاصة في هذه الأيام الحارة وشهية طيبة 😊