عيش باللحم / السجق بر
سارة @sarah_moh
الخطوات
- 1
#العيش: - نصف كوب لبن دافئ عليه ملعقة صغيرة خميرة فورية وملعقة سكر ويترك 10 دقائق.
- 2
في وعاء الخلط: 2 كوب دقيق قمح كامل/بر عليه شوية ملح وفلفل وبهارات إيطالية ومسحوق توم ، و ملعقة صغيرة baking powder.
- 3
بيضة مع رشة فانيليا، و يصب اللبن مع الخميرة، يضاف كوب ماء دافئ حسب احتياج العجين. تعجن قليلا ويضاف زيت الزيتون. تعجن 5 دقائق و تترك طوال الليل.
- 4
حشو اللحم: لحم مفروم مع بصل وتوم وبقدونس وملح وفلفل وزنجبيل فريش مطحون او باودر
- 5
حشو السجق :سجق مقطع مع طماطم وفلفل وزيتون وجبن رومي
- 6
الوش: خليط من زيت الزيتون مع رشة من بقدونس جاف ومسحوق توم وفلفل اسود لدهن العيش قبل دخوله الفرن.
- 7
يترك في الفرن من 10 ل 15 دقيقة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هنا أحتفظ بوصفات لأكلات صحية بقيمة غذائية عالية وطعم رائع..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
عيش بالدجاج وكريات اللحم المفروم عيش بالدجاج وكريات اللحم المفروم
#التحدي_البرونزي
-
العيش أو البركوكس باللحم العيش أو البركوكس باللحم
دار الجو ومرضتو بالزكام،🤧 العيش الحار يشفي العلل😃😃😃
-
-
-
العيش باللحم بركوكس جزائري 💖 العيش باللحم بركوكس جزائري 💖
#حراير_الجزائر اللهم ارفع عنا الوباء والبلاء#طيب_جزائري#الأكلات_الجزائرية بركوكس أو العيش باللحم بنين هاذو الوصفات التقليدية اللي لازم نعملوهم ودائما حاضرين ومنستغناوش عليهم 💖💖
-
عيش لحراير أو البركوكس الجزائري باللحم 💖🇩🇿 عيش لحراير أو البركوكس الجزائري باللحم 💖🇩🇿
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#بنة_عظيمة #بساطة_الحراير وصفة تقليدية جزائرية بزاف بنين نعملوه باللحم او بالدجاج وحتى من غيرهم بنين في كل الحالات 💖
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2479713
التعليقات